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  Autor: Thalita Gome R. Silva e outros

Produção - MARACUJÁ
É originário da América Tropical e pertence à família Passifloriaceae, que contem quase 200 espécies nativas do Brasil (Hoehns, 1946). Embora apresente grande variabilidade, os cultivos comerciais baseiam-se em uma única espécie, a Passiflora edulis f. flavocarpa, conhecida como maracujá amarelo ou azedo.
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