- Suínos / Caprinos / Ovinos
Landrace
Guia da Produção
Caracteristicas Gerais
Landrace O porco Landrace vem sendo aperfeiçoado pelos Dinamarqueses há mais de um século, visando, além de conformação ideal para a produção de carne magra, excelentes qualidades criatórias.

Este objetivo foi conseguido por meio de uma persistente e racional seleção, baseada em prova da descendência. Hoje, os melhores exemplares representam o que se pode chamar de "tipo clássico" do produtor de carne magra.

Como nenhum país tivesse conseguido resultados semelhantes, com suas raças, passaram a introduzí-lo, tanto para a formação de novas raças (Canadá, Estados Unidos), como para melhorar as raças locais para carne magra, (Holanda, Alemanha, Inglaterra, Suécia, FinlÔndia, França, etc. ). Esse trabalho constituiu um verdadeiro processo de absorção de outras raças, pelo cruzamento contínuo, para a formação do "puro-por-cruza".

Assim se formaram as variedades hoje conhecidas como Landrace holandês, L. alemão, L. sueco, L. inglês, selecionadas sob o padrão Landrace.